라멘지로 썸네일형 리스트형 [일본라멘]린-凜 오늘은 라멘지로의 인스파이어 라멘으로 유명한 라멘 린( 凜)을 소개하려 합니다. 라멘지로의 인스파이어 가게치고는 가장 라멘지로답지 않으면서도 동경라멘의 전형적인 간장라멘(しょうゆらーめん)에 가까운 라면집이라 할 수 있겠지요! 동경 강동구 스나마치(東京都江東区砂町)에 있는 라멘 린은 겉모습은 마냥 초라하지만 꽤 유명한 집입니다.아주 맛있다라고 할 수는 없겠지만 이런 쟝르의 라면이구나하고 납득가는 그런 맛집입니다. 라멘지로하면 간장과 소금으로 맛의 베이스를 구성하는게 특징인데 반해 이 집은 미소(된장)맛도 있고 카레맛도 있는 유니크한 가게입니다.^^ 이집의 특징 중에 하나는 어린이와 노인분들을 위한 메뉴의 구성입니다. 좌석은 전부 카운터석으로 구성되여져 있어 주인 혼자서도 운영할 수 있다는게 장점이고요 바쁜.. 더보기 [일본라멘]라멘지로(ラーメンジロー) 오늘은 라멘 지로의 이케부쿠로(池袋)점을 방문한 행복한 순간을 소개합니다. 운전하다가 끼니를 건너뛴 나는 갑자기 지로의 라멘이 먹고 싶어졌습니다.근처의 점포를 검색하니 이케부쿠로점이 있길래 찾아가서는 부타W(ブタW-보통 챠슈라고 하는데 지로에서는 부타 즉 돼지 이는 돼지고기를 말합니다)를 주문했습니다 ㅎㅎㅎ! 엄청 난 돼지고기와 세아부라(돼지 등 기름)곱베기,다진마늘 곱베기 차마 야채는 곱베기로 주문하지 못했습니다. 왜냐하면 원래 지로의 라멘양이 다른 곳의 곱베기 수준이기 때문이지요. 해물짬뽕을 먹을 때 위에 해물 먹다가 배부른 적이 있는데 이 곳은 고기 먹다가 배부를 수도 있다는 사실^^ 어찌어찌 다 먹고는 졸리워서 차에서 한 숨 자고 출발했지요^&* 더보기 이전 1 다음
