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일산초밥맛집 - 키친51 일산역 근처 일산고등학교 옆에 있는 일산초밥맛집 신생 초밥집 키친51에 다녀왔습니다!^^ 정말 우리 가게만큼이나 외진 곳에 위치한 숨은(?) 가게!^^ 초밥집이란 느낌은 없네요!^^ 일산고등학교 정문이 보이고요! 바로 좌측 건물에 1층 헤어샵 옆집입니다!^^ 사장님이 직접 인테리어도 만드셨다는데 저보다 열수는 위에 있는 분 같네요!^^ 키친51 무슨 뜻인지 물어 보는 것을 깜빡!^^ 영업시간은 5시부터12까지 매주 일요일은 휴무라 하시네요!^^ 저녁장사만 한다니 술한잔 마시러 오는 손님도 꽤 있나봅니다!^^ 내부는 테이블로 구성되어져 있는데 깔끔~!^^ 한수 배워야겠습니다!^^ 2인용 테이블인데 참 분위기 있어보이더라구요!^^ 키친51국물은 술국이라 하시네요!^^ 초중고는 초밥 1000원 할인 SNS올리.. 더보기
천하일면-라멘토리를 방문해주신 분들께 할인행사!^^ 천하일면-라멘토리를 방문해 주신 분들께 할인쿠폰을!^^ 더보기
테스트 중인 매콤한 만두!^^ 오늘은 매콤한 중독성이 있는 만두를 만들어 보았습니다. 물에 튀겼더니 모양이 깨졌지만 나름의 모양은 간직하고 있습니다! 손님에게 써비스로 한접시!^^ 매콤한 육즙이 보이시나요?^^ 속이 많지 않아서 이상하게 느끼실까봐 이렇게 갈라보았습니다!^^ 이건 천하일면의 육수를 소금간으로 맞춘 나름 만두국입니다!^^ 만두피가 정말 쫄깃쫄깃하면서 감칠맛이 장난이 아니네요!^^ 보이시죠?육즙이 줄 줄 흐릅니다! 이건 군만두 세팅입니다!^^기름과 물을 섞어서 밑에 깔아주고 알루미늄 호일로 덮어 구워지면서 동시에 쪄지는 식의 방법입니다!^^ 짜잔!^^ 보기에는 군만두처럼 안보이고 찐만두 같지요?^^ 요런거를 뒤집으면 짜잔!^^ 쫄깃 쫄깃하면서 한면은 바삭한 정통군만두입니다!^^ 물에 튀긴 만두와는 비쥬얼이 좀 틀리지요!^.. 더보기